به نقل از «ایرنا»

ضرغامی: «گردشگری دانش‌آموزی» را تقویت می‌کنیم/ مجموعه‌های زنجیره‌ای به برندسازی خوراک ایران کمک کنند

تاریخ انتشار: ۱۱ مهر ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۶۱۱۹۳۶۰

به گزارش خبرنگار گردشگری ایرنا، دومین رویداد سراسری گردشگری خوراک در سده نو روز گذشته - یکشنبه ۱۰ مهر- با حضور سیدعزت الله ضرغامی وزیر میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی و یوسف نوری وزیر آموزش و پرورش در تهران برگزار شد، رویدادی با حضور فعالان و متخصصان حوزه خوراک و کارشناسان و برنامه‌ریزان حوزه آموزش.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

یوسف نوری وزیر آموزش و پرورش در این همایش از آمادگی برای ایجاد هنرستان های گردشگری سخن گفت و اینکه «دانش آموزان حتی می‌توانند راهنمای گردشگری شوند».

وی همچنین با بیان این مطلب که «صنعت گردشگری هنوز برای کودکان و نوجوانان جا باز نکرده است» تصریح کرد «فضاهای بازی و بروز خلاقیت کودکان و نوجوانان در بسیاری از تاسیسات گردشگری کشور خالی است»

در همین چارچوب وزیر میراث‌فرهنگی که همواره بر «گردشگری حق همه است» تاکید دارد و در یک سال گذشته راهبرد «گردشگری در دسترس همه» را تبیین می‌کند، از هدف‌گذاری و برنامه‌ریزی برای توسعه گردشگری دانش آموزی در وزارتخانه تحت مدیریت خود خبر داد.

ضرورت همکاری بخش گردشگری با آموزش و پرورش/ ۲۰ درصد آموزش خارج از مدرسه 

سیدعزت‌الله ضرغامی در توضیح بیشتر گردشگری دانش‌آموزی در گفت‌وگوی اختصاصی با خبرنگار ایرنا توضیح داد: وزارت آموزش و پرورش ظرفیت‌ها، امکانات و تاسیسات خوبی از جمله اردوگاه‌هایی بزرگ برای توسعه گردشگری دارد، از طرفی ۱۵ میلیون دانش آموز می‌توانند جامعه هدف برای گردشگری باشند. مدتی است با این وزارتخانه درباره گردشگری دانش‌آموزی مذاکره می‌کنیم تا این بخش را به صورت مستقل سامان‌دهی کنیم.

جامعه ۱۵ میلیونی دانش آموز جامعه هدف گردشگری است، سفر و گردشگری با آنها را سامان‌دهی کنیم

وی گفت: در طرح تحول آموزش و پرورش تاسقف ۲۰ درصد آموزش‌ها باید خارج از محیط مدرسه انجام شود با تاکیدها و توصیه‌هایی که رهبر معظم انقلاب دارند که یک تغییر نگاهی از محفوظات به سمت مهارت‌ها داشته باشیم بخش زیادی از این مهارت‌ها و دانستنی‌ها در اردوها و گردشگری‌ها ایجاد می‌شود که همکاری در بخش گردشگری با آموزش و پرورش بسیاری ضروری است.

ضرغامی گفت: شخص وزیر آموزش و پرورش (یوسف نوری) هم کارشناس حوزه برنامه‌ریزی گردشگری و هم علاقه‌مند به این حوزه هستند و امکانات لازم را هم در اختیار دارند، با برنامه‌ریزی و هماهنگی بین‌بخشی سعی می‌کنیم گردشگری دانش‌آموزی را تقویت کنیم که بار بزرگی از گردشگری کشور برداشته خواهد شد. 

مجموعه‌های زنجیره‌ای به برندسازی خوراک ایران کمک کنند

ضرغامی همچنین درباره رقابت‌پذیری و جایگاه خوراک ایرانی در جهان که محور اصلی همایش ششمین روز هفته گردشگری در تهران بود، گفت: با تنوع خوراک های ایرانی و مهارت‌ها و دانشی که آشپزهای ایرانی دارند، که در پهنه ایران و در میان اقوام ایرانی وجود دارد جزو کشورهای درجه اول در حوزه خوراک  هستیم، اما مشکل اساسی ما در برندسازی و معرفی و بسته بندی این خوراک ها است.

خوراک ایران با بسته‌بندی و برندسازی مناسب‌تر قطعا می‌تواند جایگاه بهتری میان برندهای خوراک جهان داشته باشد

وزیر میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی تصریح کرد: گردشگری خوراک یکی از مهمترین بخش‌های گردشگری محسوب می‌شود و جزو مزیت‌های نسبی ایران است، غذای ایرانی در کنار غذای رومی و چینی هم به لحاظ تنوع و کیفیت جزو مکاتب اصلی و برندهای معروف جهانی است. با ظرفیت‌هایی که خوراک ایران دارد با بسته‌بندی و برندسازی مناسب‌تر قطعا می‌تواند جایگاه بهتری میان برندهای خوراک جهان داشته باشد.

وی با بیان این اینکه در یک سال گذشته میزهای تخصصی گردشگری راه‌اندازی شده است، افزود: یکی از این میزها مربوط به گردشگری خوراک است که در چهار حوزه خوراک سنتی، خوراک ملل، سردنوش‌ها و گرم نوش‌ها و انواع نان‌ها و شیرینی‌ها با حضور مدیران و متخصصان و کارشناسان و صاحب‌نظران هر کدام از این بخش‌ها تشکیل شده است.

بیشتر بخوانید

جای شبکه غذا در رسانه ملی خالی است

وزیر میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی گفت: دومین جشنواره و همایش گردشگری خوراک با همکاری بخش خصوصی و سازمان متخصصان ایران برگزار شد، برنامه‌ریزی ‌های مناسبی ‌هم برای تقویت و توسعه گردشگری خوراک در وزارت میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی انجام شده است، با برگزاری نمایشگاه‌های مختلف، برندسازی، بسته‌بندی مناسب و آموزش لازم و اطلاع‌رسانی تلاش می‌کنیم این ظرفیت ارزشمند جنبه‌های کاربردی‌تری پیدا کند و از این ظرفیت در جهت تقویت گردشگری استفاده شود.

ضرغامی خاطرنشان کرد: ما به مجموعه‌های زنجیره‌ای نیازمندیم که بتوانند خوراک ایرانی را در سطح ملی و حتی جهانی به درستی محصولاتی را با طعم و کیفیت و قیمت یکسان به مشتری در هر نقطه کشور و جهان ارائه کنند، این کمبود و ضعف در این صنعت است، تلاش ما استانداردسازی و یکسان‌سازی است، اگر این اتفاق البته با همکاری بخش خصوصی انجام شود قطعا گامی موثر در این حوزه برداشته خواهد شد.

برچسب‌ها سید عزت الله ضرغامی صنایع دستی یوسف نوری میراث فرهنگی

منبع: ایرنا

کلیدواژه: سید عزت الله ضرغامی صنایع دستی یوسف نوری میراث فرهنگی سید عزت الله ضرغامی صنایع دستی یوسف نوری میراث فرهنگی گردشگری و صنایع دستی گردشگری دانش آموزی وزیر میراث فرهنگی گردشگری خوراک آموزش و پرورش برنامه ریزی خوراک ایران یوسف نوری بسته بندی

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.irna.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «ایرنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۶۱۱۹۳۶۰ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

جشنواره نوآوری و فناوری دانش آموزی در تبریز برگزار می شود

به گزارش خبرنگار مهر، مسعود سعادتی شامگاه پنج شنبه در نشست خبری دومین جشنواره نوآوری و فناوری دانش آموزی موسوم به رینوفست، گفت: آموزش و پرورش همواره بر ترویج نوآوری و فناوری میان دانش‌آموزان که آینده‌سازان کوچک کشور هستند، تاکید داشته و اقدامات مؤثری را انجام داده که یکی از این اقدامات، اعلام حمایت از برگزاری رویداد رینوفست است.

وی از استقبال ۷۴۵۰ دانش‌آموز از رویداد فناوری و نوآوری رینوفست در سال گذشته خبر داد و افزود: با توجه به پایه‌گذاری این رویداد طی سال گذشته، امسال آموزش و پرورش تلاش می‌نماید ظرفیت را برای جامعه ۷۳۳ هزاری دانش‌آموزی استان و جامعه بزرگ دانش‌آموزی کشور مهیا نماید. این رویداد با اهداف آموزش و پرورش هم راستا بوده و گامی بنیادین در راستای تحقیق اهداف عالیه نظام آموزشی است.

وی با تبیین اهمیت فناوری و نوآوری در نظام آموزشی، خاطرنشان کرد: برای تقویت و داشتن برنامه بلند مدت فناورانه در حوزه آموزش عمومی باید از همان مقطع ابتدایی شروع کرده و در این حوزه سرمایه‌گذاری کرد.

مدیر کل آموزش و پرورش استان آذربایجان شرقی با اشاره به رویکرد تحولی آموزش و پرورش، اظهار کرد: در سند تحول بنیادین آموزش و پرورش به عنوان نقشه راه دستگاه تعلیم و تربیت بر نوآوری کارآفرینی و خلاقیت نیز در کنار سایر ویژگی‌های یادگیری تاکید شده است و ما تلاش داریم تا این بستر را خارج از کلاس درس و آموزش رسمی و در بستر فوق برنامه ایجاد نمائیم و برگزاری جشنواره فناوری و نوآوری دانش‌آموزی و ایجاد مدارس خلاق نیز در همین راستا انجام می‌شود.

سعادتی با اشاره به آثار علمی و تربیتی و آموزشی برپایی رویدادهای فناوری و نوآوری، بیان کرد: ما به رینوفست توجه ویژه‌ای داریم و خود را موظف می‌دانیم تا از طرح‌های فناورانه دانش‌آموزان حمایت کنیم، چرا که امیدواریم روزی برسد که این جشنواره به رویدادی بین‌المللی تبدیل شود تا با استفاده از این فرصت ضمن تقویت نقاط قوت، نقاط ضعف را نیز شناسایی کرده و جهت برطرف کردن آنها برنامه‌ریزی کنیم. شهر تبریز نیز با توجه به ظرفیت‌ها و سابقه خود این قابلیت را دارد که میزبان رویدادهای ملی و بین‌المللی شود.

مدیر کل دستگاه تعلیم و تربیت استان هدف عمده از برگزاری جشنواره فناوری و نوآوری دانش آموزی را پرورش خلاقیت و ایده‌های دانش‌آموزان دانست و گفت: ارائه این طرح‌ها توسط دانش‌آموزان و بازدید تعدادی دیگر از نمایشگاه رینوفست، ممکن است اثرات آموزشی بلند مدت داشته و آینده فناوری کشور را تضمین کنند.

این مقام مسئول با اشاره به فعالیت‌های پژوهشی در پژوه پژوهش سراهای مدارس نواحی و مناطق متعدد استان، اظهار کرد: پس از برگزاری جشنواره رینوفست در سال گذشته شاهد فعال شدن تعدادی از پژوهش‌سراهای غیر فعال در استانمان بودیم. همچنین تعداد طرح‌های ارائه شده توسط برخی از مناطق کم برخورد برخوردار استان مانند منطقه نظر کهریزی چشمگیر بود و این اتفاق، رویدادی امیدبخش برای دادن انگیزه و ایجاد خلاقیت در بین دانش‌آموزان به ویژه دانش‌آموزان مناطق محروم به شمار می‌آید.

وی ادامه داد: در سال گذشته به تمامی دان آموزان شرکت کننده در این رویداد گواهی شرکت در دوره و به نفرات برتر جوایز ارزشمندی اهدا شد و امسال نیز برنامه‌های متفاوتی اجرا خواهد شد.

وی در بخش پایانی سخنانش با بیان اینکه آموزش و پرورش متعلق به تمامی ایرانیان است، خاطرنشان کرد: جهت افزایش مشارکت دانش آموزان در رویداد فناوری و نوآوری رینوفست و تبیین اهمیت موضوع، نیازمند همکاری رسانه‌ها هستیم.

رضا کریملو، مدیرعامل سازمان ربع رشیدی نیز در ادامه این جلسه با بیان اینکه رویداد رینوفست نخستین بار طی سال گذشته با انجام تغییر تغییرات صورت گرفته در رینوتکس ۲۰۲۳ به صورت جامع‌تر در بخش نمایشگاهی جشنواره و رویدادهای مختلف برگزار شد، اظهار کرد: این اقدام مورد توجه و استقبال معاونت علمی فناوری و ریاست جمهوری وزارت علوم تحقیقات و فناوری وزارت صنعت معدن و تجارت و وزارت آموزش و پرورش قرار گرفت و زون تخصصی و جداگانه‌ای برای دانش آموزان تحت عنوان رینوفست و با همکاری اداره کل آموزش و پرورش استان در نظر گرفته شد.

وی اضافه کرد: امسال این رویداد در سه مرحله و به صورت سلسله رویدادی برگزار می‌شود و جامعه مخاطبان این رویداد دانش‌آموزان معلمان مربیان و مؤسسات آموزشی می‌باشند، این بستر برای مؤسسات آموزشی نیز فراهم شده است تا توانمندی و دستاوردهای خود را در حوزه نوآوری و فناوری نمایش دهند.

وی با بیان اینکه زمان احتمالی برگزاری رینوفست ۲۰۲۴ مهرماه خواهد بود، اظهار کرد: امسال، خدمات و امتیازات ویژه‌تری برای دانش‌آموزان و مؤسسات آموزشی جهت تقویت حضور خروجی محور بودن رویداد در نظر گرفته شده و بخش تخصصی نیز اضافه شده است.

مدیرعامل سازمان ربع رشیدی با بیان اینکه به دنبال کیفی‌سازی رویداد جشنواره علمی فناوری دانش‌آموزی رینوفست هستیم، خاطرنشان کرد: هدف اصلی در این رویداد، ترویج و تقویت روحیه فناورانه در بین دانش‌آموزان و اولویت یافتن فناوری و نوآوری است، ایده‌هایی که شاید در آینده تبدیل به محصول شوند که در این راستا ریل‌گذاری متفاوتی نسبت به سال گذشته انجام شده است‌.

وی در بخش پایانی سخنانش با ابراز امیدواری نسبت به تداوم مسیر فناوری و نوآوری دانش‌آموزی، بیان کرد: امید است رینوفست ۲۰۲۳ فتح بابی برای تداوم این مسیر باشد، سال گذشته شاهد ثبت‌نام در بیش از ۷۰۰۰ فیلد در بخش‌های مختلف نمایشگاهی، مسابقات و سایر بخش‌ها بودیم و حدود ۱۵۰۰ دانش آموز در این رویداد شرکت کردند.

کد خبر 6088815